Familjen Dufouleur har varit verksamma i Nuits-Saint-Georges, Bourgogne, sedan minst 1596.
Dufouleur Frères har gått i arv från far till son under alla dessa år.
Familjen har ett motto som lyder: Vi följer aldrig skrivna regler, vi följer alltid årgången. Det enda undantaget är, att de alltid söker högsta kvalité i råvaran, terroir och arbetet de lägger ned i sina viner.
Familjen står också bakom ett av de första vinerna som släpptes på Systembolaget 1959 och det är Beaujolais Royal som vi svenskar fortsätter att konsumera år efter år.