Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru

Tät, riklig krämig mousse. Komplex, mycket nyanserad doft med mognadstoner av mörk choklad, hasselnötter och smörad toast med fräscha inslag av citron och mandarin. Mycket frisk, fyllig smak där doftnyanserna och mognadstonerna reflekteras men är underordnade munfyllande generös fruktighet. Mogen nu men kan sparas ytterligare några år.

Alla slags naturella skaldjur, aperitif och tillagade ostron.

”Som vanligt i Champagne” står en stark kvinna vid rodret på Duval-Leroy. Carol Duval-Leroy har själv tillsammans med sin vinmakare Sandrine Logette-Jardin valt de särskilda odlingslotter som gett druvorna till Femme. Vinet representerar allt de vill stå för. Fruktdriven champagne med perfekt balans mellan raffinerad finess och kraft. Vinet är huvudsakligen gjort av Chardonnay med en liten del Pinot noir. Druvorna har hämtats från Grand Cru-byarna Chouilly, Avize, Oger, Chetillon och Mesnil-sur-Oger och de vinifierades var odlingslott för sig i stora ekfat. Vegan.

För de varor vi saluför som inte ligger i det fasta sortimentet eller i beställningssortimentet så kan du ändå göra en beställning via en s.k. privatimport. Du gör det på Systembolagets hemsida under start/beställa drycker/privatimport – www.systembolaget.se