Nyanserad smak med inslag av torkade fikon, farinsocker, sultanrussin, pomerans, mörk choklad och valnötter.
Serveras sval, cirka 13°C, som aperitif eller till kallskuret.
Emilio Lustau, en ikon bland sherryproducenter som grundades 1896 av Don José Ruiz-Berdejo y Veyan i den lilla byn Nuestra Señora de la Esperanza. Det var först 1950 som firman fick sitt nuvarande namn och då under ledning av Don Emilio Lustau. Bodegas Lustau har sitt nuvarande huvudkontor i byn Jerez de la Frontera i hjärtat av sherryregionen.
Tillsammans med byarna Sanlùcar de Barrameda och Puerto de Santa María bildar Jerez de la Frontera den gyllene triangeln där den för området så viktiga druvan Palomino odlas. Druvan odlas på den speciella Albariza jorden som är en kritjord som vid torka och höga temperaturer bevarar fukten i jorden på ett livgivande vis. Till skillnad från många andra vindistrikt är det inte så viktigt var druvorna växer inom området utan hemligheten ligger i lagringen och blandningen av vinerna. Blandningen och lagringen ses i Jerez som en konst mer än ett arbete.
Din vara finns i det fasta sortimentet och du kan besöka din butik för inköp. Distributionsgraden varierar alltid från vara till vara så om du vill vara säker på att den finns i just din butik ber vi dig kolla på Systembolagets hemsida.
Skulle den inte finnas på din lokala butik så kan du alltid göra en beställning på den, precis som om du gör en beställning av en vara på beställningssortimentet.