Andre Jacquart är en av de mest spännande champagne hus idag, och som kanske förtjänar mer uppmärksamhet än vad de har fått. Idag styrs huset av Doyard familjen som ett resultat av när Andre Jacquart gifte sig med Maurice Doyard. Piérre Jacquart hans syster Chantal Doyard-Jacquart, assisterad av Chantal's dotter Marie, är de arvtagare som har tagit huset på den nivå som den är idag. Egendommen har 11 hektar i Grand Cru landsbyn le Mesnil och yttligare 7 hektar i Aube och Vallé de Marne. Andre Jacquart (får inte misstolkas för det stora co-operativet Jacquart i Reims) är familjeägt och baserat i Vertus, Côtes de blancs. Piérre Jacquart hans syster Chantal Doyard-Jacquart, assisterad av Chantal's dotter Marie, är de arvtagare som har tagit huset på den nivå som den är idag. Man jobbar med klassiska champagne couqard pressar och tillnärmning till ekologisk vitikultur. Idag görs det två olika stilar hos Jacquart, en med inslag av ekfat och en ren ståltanksjäst stil. Det eviga målet i alla champagner är att få fram den typiska le mesnil stilen så klar som möjligt. Alla viner ligger minst 5 år på jästfällningen innan försäljning och inga viner doseras med mer än 8 gram socker idag. 

www.a-jacquart-fils.com