Grüner Veltliner Im Weingerbirge Smaragd

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 264.60 | 331.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9003822
Producent:	Nikolaihof
Volym:	0.75
Årgång:	2007
Land:	Österrike
Sortiment:
Ursprung:	Wachau
Druva:	100% Grüner Veltliner
Vinifikation:	Druvorna skördas för hand i oktober och pressas skonsamt, musten sedimenterar och jäser sedan på stora ekfat. Efter ca 6 månader buteljeras vinet på "Fruktdagar" enligt Maria Thuns Mån-kalender.
Provningsanteckningar:	Klar ljus gul färg. Koncentrerad doft med bra frshör. Örtig, kryddig med mogen frukt och bra struktur. Bra komplexitet och mineralitet, lång frsik avslutning.
Användningsområde:	Utmärkt till lite fetare fiskar eller fetare tillbehör. Prova gärna med lite spicy mat. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 10-12°C.