Grüner Veltliner Messwein

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 78.96 | 99.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9013037
Producent:	Weingut Stift Göttweig
Volym:	0.75
Årgång:	2008
Land:	Österrike
Sortiment:
Ursprung:	Kremstal
Druva:	100% Grüner Veltliner
Vinifikation:	Detta vin kan bara göras med godkännelse ifrån Biskoparna i klostret. Det är alltid det lättaste och elegantaste vinet med sina 11% alkohol. Druvorna som skördas för hand och pressas skonsamt, musten jäser på rostfritt stål vid ca 17 grader. Vinet lagras en kort stund med lite av den finaste jästfällningen innan buteljering.
Provningsanteckningar:	Klar grön/vit färg. Doften bjuder på ett lager med citrusfrukter, röda äpplen och rosor. Smaken är subtil och frisk med en bra frukt och mineral karaktär. Eftersmaken är uppiggande och delikat.
Användningsområde:	Perfekt till lite "enklare" mat, skinka, kallskuret, gravad fisk och sill. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 8-9°C.