Leinhöle Riesling Spätlese trocken

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 169.40 | 212.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9011981
Producent:	Georg Mosbacher
Volym:	0.75
Årgång:	2007
Land:	Tyskland
Sortiment:
Ursprung:	Deidesheim, Pfalz
Druva:	100% Riesling
Vinifikation:	Handskördade druvor från vingårdsläget Leinhöle som blir jästa i ståltank och stora tyska ekliggare, lagring på jästfällningen i ekliggare och buteljering i april/maj året efter skörden.
Provningsanteckningar:	Klart ljus gul/vit färg. En mycket komplex och ren riesling med doft av aprikoser, saffran och mineraler. Syrlig och rik smak av kalksten, persika och citrus. Mycket bra balans mellan syra och frukt samt en komplex och lång eftersmak.
Användningsområde:	Kraftiga fiskrätter med rika tillbehör. Sparris och hollandaise. Feta terriner. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 10°C.