Wachenheimer Riesling Trocken

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 113.47 | 142.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9003203
Producent:	Dr. Bürklin-Wolf
Volym:	0.75
Årgång:	2008
Land:	Tyskland
Sortiment:
Ursprung:	Wachenheim, Mittelhardt, Pfalz
Druva:	100% Riesling
Vinifikation:	Wachenheimer Riesling Trocken är ett vin lagat av druvor från olika toppvingårdar i Wachenheim, huvudsak från Gerümpel och Rechbächel. Druvorna skördas för hand, pressas försiktigt och jäser vid låg temperatur i rostfria ståltankar. Vinet buteljeras i Mars/ April året efter skörden.
Provningsanteckningar:	En vin med karaktär, fruktig riesling med aromaer av lime, grapefrukt, mandarin och vita vinbär. Frisk och behaglig i munnen med bra frukt koncentration. Bra balans mellan frukt och syra samt en bra integrerad restsötma. Lång och elegant avslutning.
Användningsområde:	Som aperitif eller till fet fisk som lax eller öring, hanterar bra asiatiska kryddor och chili. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 12°C.