Beaune Epenotes

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 194.39 | 243.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9010654
Producent:	Louis Boillot & fils
Volym:	0.75
Årgång:	2006
Land:	Frankrike
Sortiment:
Ursprung:	Beaune, Côtes de Beaune, Bourgogne
Druva:	100% Pinot noir
Vinifikation:	Musten lagras kallt i rostfria ståltankar. Allt eftersom jäser man musten i trycktankar och stoppar jäsningen vid ca 5-7% alkohol och ca 100g restsocker. Vinet filtreras och buteljeras lätt mousserande som frizzante.
Provningsanteckningar:	Aromatisk doft av rosor och jordgubbar, smak av röda söta bär, söt men mycket frisk och lätt på samma gång.
Användningsområde:	Många olika bärdesserter, syltade bär eller frukter. Citrus confit med mörk choklad. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 10°C.