Château Canon la Gaffeliere 1.er Grand Cru Classé St.Emilion

Pris: kr. 0.00 Kr.

Pris: kr. 419.92 | 669.00 ink. VAT

Best.nr:	0 9008698
Producent:	Château Canon la Gaffeliere
Volym:	0.75
Årgång:	2004
Land:	Frankrike
Sortiment:
Ursprung:	Saint Emilion, Bordeaux
Druva:	55 % Merlot, 45 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon
Vinifikation:	Avstjälkade druvor jäser vid ca 28 grader och macererar mellan 12-14 dagar. Vinet lagras på små ekfat i ca 18 månader och 7 månader på flaska.
Provningsanteckningar:	Det traditionella och moderna möts och stäms vackert av. Doft av körsbär, ek, mörk choklad och tjära. Fruktig Barbaresco, påtaglig intensitet med välbalanserad syra och fasta mogna tanniner.
Användningsområde:	Kraftiga kötträtter som lam eller oxe där fettmarmoreringen är påtaglig. Hanterar tomat som tillbehör med glans. Rekommenderad serveringstemperatur är ca 16-18°C.